Notre dernier produit

 

Miel barraté à l'argousier

L'avez-vous goûté? Le côté acidulé de l'argousier est très présent dans ce produit.  Disponible dès ce printemps.

 

Catégorie : Miel et argousier

 

Photos du mois

Les ruches en hiver

 

 

Dès le mois de novembre, les ruches sont hivernés. Certains apiculteurs hivernent en caveaux (bâtisse tempéré) et d'autre à l'extérieur (comme nous!).

 

Toutes les ruches sont groupées en paquet de 4 sur des palettes afin qu'elles puissent partager leur chaleur entre elles tout au long de l'hiver. Par la suite, nous les protégeons avec de l'isolant afin d'améliorer leur capacité à garder leur chaleur et se réchauffer.

 

Pendant l'hiver, lorsque la température est au dessus de 4-5°C, les abeilles sortent afin de faire un premier vol de propreté.

Aider les abeilles

 

Aider les abeilles sans être apiculteur, c'est possible! Voir comment.

 

Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux emplacements pour nos ruches. Voir comment nous aider : Accueillir un rucher.

Nouveauté

 

En ce début d'année, nous vous présentons un site mis à jour avec plusieurs nouveautés.

 

À propos : En apprendre sur l'entreprise.

 

Apiculture : Désormais plus facile de navigation.

 

Aider les abeilles : Les abeilles connaissent un déclin, voyer comment les aider.

 

Argousier : Nouveaux articles intéressant.

 

Détaillant : Ajouts de nouveaux détaillants.

 

Essaim et guêpes : Vous avez des abeilles chez vous? Nous pouvons les récupérer.

 

Services : Liste de nos services

À propos de la Ferme Les Petites Écores...

 

En 2009, la Ferme Les Petites Écores fut créée à Pointe-Fortune dans la région de Vaudreuil-Soulanges. Au début, les activités de la Ferme se centralisaient autour du domaine apicole. Au fil des ans, d'autres volets ont été ajoutés : l’agrotourisme et l’argousier.

 

En savoir plus...

 

Venez faire un tour à la ferme afin d'apprendre et goûter nos différents produits. Notre belle variété de produits tels que le miel, le pollen, l'argousier ainsi que leurs produits dérivés sauront vous séduire.

 

Notre miel est non-pasteurisé, 100% pure et naturel.

 

Si votre miel cristallise, vous pouvez faire un bain-marie ou le mettre au four à 180°F (2-3 heures maximum) afin de le faire redevenir liquide. Attention de ne pas le chauffer trop longtemps sinon le miel pourrait pasteuriser.

 

Ne jamais utiliser le micro-onde pour décristalliser du miel.

Dernières modifications

Nous joindre

Pour nous joindre :

 

Ferme Les Petites Écores

547 ch. des Outaouais,

Pointe-Fortune, Qc, J0P 1N0

 

Courriel: fermelpe@gmail.com

Téléphone: 438-274-0183

 

Veuillez communiquer avec nous avant de venir à la ferme.

 

Détaillants et marchés public/événements