fbpx

Nos légumes certifiés biologiques

Légumes biologiques certifié par

Écocert Canada

Depuis 2015, des légumes certifiés biologiques sont produits sur nos terres. Dans un premier temps, les légumes étaient produits par Jardins Les Petites Écores. Les jardins, démarrés par Hélène, la conjointe d’Eric, sont fusionnés avec la ferme depuis 2019. Entre nous, c’est encore Hélène qui s’en occupe.

Panier ASC

L’agriculture Soutenue par la Communauté (ASC) est un partenariat entre le consommateur et le fermier. En achetant des paniers au printemps pour la saison, le consommateur permet de soutenir les dépenses de début de saison, tel l’achat de semences, le chauffage de la serre et différents matériaux. En retour, le fermier s’engage à livrer un panier de légumes frais à chaque semaine au point de livraison déterminé. L’ASC est une façon pour vous de manger des produits frais, biologique et locaux tout en soutenant votre fermier.

Logo-Ecocert - Certification-R (JPEG) (1)

Nos légumes

En 2019, une trentaine de légumes, dont 90 cultivars différents seront cultivés dans nos champs, ainsi que 10 variétés de fines herbes, comme la coriandre, le basilic, l’origan, le persil, le thym, etc.

Les bleuets biologiques proviendront de la ferme Au Fin Délice à Très-St-Rédempteur.

Les pommes biologiques proviendront du Verger de Hudson à Hudson.

Les fraises (non bio) proviendront de La Belle de coteau à Coteau-du-Lac.

Voici un exemple de ce que vous pourriez retrouver dans les paniers à différentes périodes de la saison. Dans chacun de vos paniers, vous retrouverez entre 8 et 12 légumes biologiques de nos jardins. S’il y a un légume, que vous n’aimez pas, il y aura possibilité de l’échanger avec un autre légume.

Infolettre

Où trouver nos légumes biologiques

À la ferme

Il est possible de se procurer de nos bons légumes biologiques dès le mois de juin jusqu’à la fin septembre selon notre horaire régulier. Il est également possible de passer à la ferme sur rendez-vous à partir d’octobre. Nous avons des conserves (non certifiés) et des légumes racines tout au long de l’année.

Dans nos paniers de légumes

Abonnez-vous pour obtenir un panier de légumes pour l’été 2019. Plusieurs formules de paniers sont disponibles afin de répondre à vos besoins.

Apprendre sur la production maraîchère

Pour nous, l’éducation est très importante. Depuis plusieurs années, nous offrons des visites éducatives :

  • En classe – Nouveau! Sensibilisez les jeunes à la provenance de ce qu’ils mangent avec des ateliers interactifs sur la production de légumes.
  • À la ferme – Disponible en visite de 20 à 30 minutes.
Vous aimeriez que nous venions vous parler de production maraîchère ou de notre cheminement entrepreneurial? Contactez-nous pour plus d’informations.

Infolettre

Restez à l’affût de nos nouveautés en nous suivant sur les médias sociaux.

Fermer le menu

Êtes-vous inscrit?

Soyez avisé en primeur  des nouveautés et  inscriptions (activités, événements, paniers de légumes)!

S’inscrire à l’infolettre

Close Panel