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Biscuits miel au chocolat

On aime les biscuits et notre miel au chocolat alors, pourquoi ne pas essayer une recette de biscuit miel au chocolat? C’était logique. Moelleux et pas trop sucré, nos biscuits satisferons les grands comme les petits qui veulent avoir une bouchée de chocolat! Nous avons adoré créer cette recette et, surtout, la goûter­.

Ingrédients

  • ⅓ t de miel au chocolat
  • ½ t de beurre non salé, ramolli
  • 1 oeuf
  • ½ c à thé de bicarbonate
  • 1 ½ t de farine
  • 2 c à soupe de lait
  • ½ t de pépites de chocolat

Préparations

  • Mettre la grille au centre et préchauffer votre four à 350°
  • Faire fondre le miel au chocolat au four micro-ondes ou au bain marie. Dans un bol, mélanger le miel au chocolat fondu et le beurre. Ajouter l’œuf et mélanger. Poursuivre en ajoutant la farine, le bicarbonate. Incorporer le lait. Puis mettre les pépites de chocolat.
  • Sur une plaque à biscuit recouvert d’un papier parchemin, mettre des boules de pâtes à biscuit de la grosseur désirée.
  • Cuire au four entre 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient encore moelleux au centre.

Produits de la ferme utilisé dans cette recette

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