Ingredients
- 2 tasse farine non-blanchie
- 1 tasse farine de blé entier
- 4 c. à thé de poudre à pâte
- 1 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 2 c. à soupe de poudre d'argousier
- 1 pincée de sel
- 1 tasse huile de canola
- 1 tasse yogourt nature 10%
- 1/2 tasse compote de pomme
- 1/2 tasse miel
- 4 oeufs
- 1 tasse framboises Nous utilisons des framboises congelées de producteurs locaux.
- 3/4 tasse de pépites de chocolat
Instructions
- Préchauffer le four à 350F. Préparer vos moules.
- Dans un bol, mélanger l'huile de canola, yogourt, compote de pomme, miel et oeuf.
- Ajouter les farines, avoine, poudre à pâte, sel et poudre d'argousier puis bien mélanger.
- Ajouter les framboises et pépites de chocolat.
- Mettre dans vos moules puis enfourner 24 minutes.