Évadez-vous à la campagne pour une soirée gastronomique inoubliable !
Venez vivre une expérience champêtre unique en compagnie des propriétaires et savourez un souper gastronomique exceptionnel sous la thématique de la cabane à miel.
Dès 17h, vous serez accueillis avec un rafraîchissement et embarquerez pour une visite guidée de la ferme. Découvrez les secrets de la production maraîchère, de l’apiculture et de l’argousier tout en dégustant les saveurs authentiques de la ferme.
En plein cœur de nos jardins, laissez-vous charmer par un repas 4 services préparé par notre chef invitée Isabel Gariépy de Farm’s Table. Passionnée par les produits locaux, Isabel vous concoctera un menu exceptionnel mettant en valeur les trésors de notre ferme et des producteurs régionaux. Soucieuse de l’environnement, elle s’engage à vous offrir une expérience zéro déchet.
Au menu cette année : le poulet au pâturage de la ferme ! Élevé en liberté, ce poulet d’une tendreté et d’un goût incomparables sera la star de votre soirée. Un véritable délice qui ravira vos papilles gustatives ! Qu’est-ce que le poulet au pâturage? Il s’agit d’un poulet ayant vécu dans nos champs et ayant accès à des insectes et de l’herbe fraîche à tous les jours.
Ne manquez pas cette occasion unique de vous évader à la campagne et de vivre une expérience culinaire hors du commun !
Réservez votre place dès maintenant !
Places limitées.
19, 20, 26 et 27 juillet 2024
16, 17, 23 et 24 août 2024
Heure d’arrivée : À partir de 17h00
Début des visites : 17h30
Début du souper : 19h00
***Vous êtes un groupe de 30 personnes et plus ? Il est possible de réserver une soirée avec vos convives. Communiquez avec nous pour plus d’informations.
Nous vous attendons dès 17h00. Le début des visites est à 17h30 et le souper est à 19h00.
C’est possible, mais nous ne croyons pas que notre souper champêtre soit actuellement adapté aux jeunes enfants puisque la visite et le souper sont d’une durée d’environ 4 heures.
Nous n’avons malheureusement pas de menu adapté aux allergies pour 2023. Les produits laitiers sont utilisés à plusieurs niveaux du repas. Le gluten est présent dans certains amuse-gueule et dans le pain au repas uniquement.
Une entreprise familiale depuis 2009.
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