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Recettes

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En vedettes

Galette d’avoine de miel au chocolat noir

En sucrant nos galettes avec notre miel et en ajoutant un peu de miel au chocolat, on obtient des galette d’avoine qui ne sont pas trop sucré et qui g…

Rôti de porc à l’argousier

L’argousier se mélange très bien avec le porc. Il allait de soit que nous devions essayer une recette de rôti de porc avec notre tartinade d’argousier…

Recettes  de la ferme

On nous a souvent demandé quoi faire avec les fruits d’argousier ou certains produits tel que la sauce aigre-douce à l’argousier et notre miel au chocolat par exemple. C’est pour cela que nous avons créé plusieurs recettes que nous rendons disponibles à tous.

L’argouse, le fruit de l’argousier, est un fruit formidable. En plus de ses valeurs nutritives exceptionnelles, le goût et l’acidité de l’argousier font de ce dernier un ingrédient de choix pour cuisiner.

Le miel est un sucrant naturel formidable à utiliser en cuisine. En plus d’avoir la capacité de sucrer 30% de plus que le sucre, il peut remplacer le sucre dans presque toutes les recettes.

Nouvelles recettes

Lapin au miel et argousier

L’argousier donne une légère touche d’agrume au lapin alors que le miel vient sucrer la sauce. Le mélange des ingrédients offre une sauce délicieuse….

Jus maison (avec argousier)

Pourquoi ne pas commencer la journée avec un jus rempli de fruits et légumes avec un petit boost d’argousier? Quoi de mieux pour bien débuter la journ…

Brownie – Miel au chocolat

Un régal, rien de moins. Voici une recette super simple et facile ne nécessitant que quelques ingrédients pour faire des brownies maison ! …

Quelques recettes 

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