Un parfait biscuit sucré et tendre au goût de caramel. Quoi de mieux pour impressionner les enfants ou la visite, mais il vous faudra doubler la recette si vous voulez en avoir pour vous ;).
Mettre la grille au centre et préchauffer votre four à 375°F.
Faire fondre le caramel au miel et le beurre au four micro-ondes ou au bain marie. Ajouter l’œuf et mélanger. Poursuivre en ajoutant la farine, le bicarbonate de soude. Puis mettre les pépites de chocolat.
Sur une plaque à biscuit recouvert d’un papier parchemin, mettre des boules de pâtes à biscuit de la grosseur désirée.
Cuire au four entre 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient encore moelleux au centre et doré à l'extérieur.
Mot clé biscuits, caramel
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