Ferme les Petites Écores a pour mission de vous faire vivre une expérience gustative exceptionnelle à travers ses produits de qualité et écoresponsables. Nos activités à la ferme visent à faire vivre à tous une expérience éducative de sensibilisation à l’agriculture locale.
De février à avril, c’est le temps de s’inscrire aux paniers de légumes ! Vous aimeriez connaître d’où viennent vos légumes et ceux qui les cultivent? Pour en savoir plus et s’inscrire c’est par ici !
Cet été, visitez notre ferme en famille ou entre amis et apprenez en plus sur les abeilles, l’argousier et la production de légumes biologiques. Découvrez nos différentes activités !
Plus d’une vingtaine de différents produits ont été développés et sont fabriqués à la ferme. Cette année, offrez un panier cadeau ou des paniers corporatifs pour le temps des fêtes.
Situé à Pointe-Fortune, en Montérégie ouest, dans la MRC de Vaudreuil-Soulanges, vous trouverez sur notre ferme une belle diversité de productions qui seront satisfaire vos goûts.
Nos récoltes trouvent leurs qualités et leurs saveurs dans le procédé de production. Les abeilles pollinisent les fleurs des jardins. Les poules et les cochons mangent les résidus verts des jardins ainsi que les insectes au pâturage. Les jardins sont engraissés par des engrais verts, le fumier de poule et cochons. Cet écosystème et nos bonnes pratiques nous permettent d’avoir un bon équilibre dans nos productions et nous donnent des produits aux goûts savoureux.
Quoi de mieux qu’un bon repas de produits locaux entouré de personne que l’on aime?
Notre miel, non pasteurisé, est issu des fleurs de notre région de Vaudreuil-Soulanges. Cela fait un miel local et unique à chaque saison.
La baie d'argousier gagne à être découverte autant pour son goût unique que pour ses propriétés. Notre argouseraie est composé de plusieurs variétés qui peuvent être cueillies durant le mois d’août.
Nous cultivons plus d’une quarantaine de légumes bio sur une superficie d’un hectare. Notre sol vivant permet de nourrir plusieurs familles via nos paniers de légumes et directement au kiosque de la ferme.
Nos porcs sont élevés au pâturage, tout en profitant d'une moulée bien sélectionnée. Cela procure une viande d'une tendreté et d'un goût exceptionnel. Notre porc est disponible sur réservation uniquement.
Nos poules au pâturage profitent des grands espaces à proximité des jardins pour se nourrir d'herbes et d'insectes. Vers la fin de l'été, nous les déplaçons dans nos jardins pour engraisser davantage nos jardins. Les oeufs sont disponibles à la boutique de la ferme et dans les paniers de légumes.
Venir nous visiter, c’est apprendre sur l’agriculture à échelle humaine, goûter le terroir et passer un bon moment entre amis ou famille. Embarquez-vous dans l’aventure?
Le sol joue un rôle crucial pour notre survie et nous avons comme valeurs d’en prendre bien soin. En transmettant nos connaissances, cela permet de donner aux générations présentes et futurs. Le tout en garantissant des produits de qualités.
L’environnement est au cœur de nos valeurs, car il en va de la pérennité de notre travail. Le sol, l’eau et la biodiversité font partie de nos outils de travail et doivent être bien conservés.
Transmettre notre savoir et notre passion à travers notre travail est un plaisir de tous les jours.
Étant une petite entreprise familiale, notre service est personnalisé. Vous rendre heureux est notre plus belle récompense.
Offrir une expérience à la ferme et des produits de qualité est notre fierté. Nous nous assurons que chaque détail et ingrédients aillent une valeur ajoutée à votre expérience.
Nous aimons bien manger. Alors, nous avons décidé de partager quelques recettes coup de cœur qui sont faites avec nos produits de notre ferme.
Table des matières Parrainer une ruche Vous aimeriez aider les abeilles et en faisant vos recherches vous avez découvert qu’il est possible de…
Table des matières Aider les abeilles Les abeilles peuvent parcourir jusqu’à 5 km pour butiner les fleurs afin de récolter un peu de…
Nos articles sont en liens avec nos productions, nos activités à la ferme, notre histoire, nos produits et leur intérêt pour la santé ou bien des sujets plus généraux sur la ferme.
Parmi nos valeurs, celle d’offrir à nos clients un bon service de qualité est parmi les plus importantes. Mais voyez par vous-même ce que nos clients disent !
Découvrez les grands favoris de nos clients
Nous sommes fiers de travailler étroitement avec nos partenaires.
Le 19 août 2023, nous sommes à l’extérieur de la ferme pour un mariage. Il n’y aura donc pas de visites de la ferme le 19 août.
L’autocueillette d’argouses reste possible et la boutique sera ouverte selon l’horaire habituel.
Merci pour votre compréhension.
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