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7 gestes concrets pour aider les abeilles

Cadre de couvain et d'abeilles au printemps

Table des matières Aider les abeilles Les abeilles peuvent parcourir jusqu’à 5 km pour butiner les fleurs afin de récolter un peu de doux nectar qui deviendra du bon miel. Lors de ces longs vols, les abeilles sont soumises à plusieurs dangers. Que ce soit la prédation par des oiseaux, mammifères ou autres insectes, les […]

Les bienfaits de l’argousier

Argousier

Table des matières Le fruit aux milles et une vertus L’argousier est un arbuste en émergence au Québec qui gagne en popularité. Notre première récolte d’argouses remonte à 2013. Dans les premiers temps, lorsque l’on parlait de l’argousier, on nous disait l’ar-quoi? Depuis, les producteurs d’argousier, nous inclut, et médias en avons beaucoup parlé. De […]

Pourquoi acheter du miel non pasteurisé et local?

Table des matières On nous demande souvent quel est l’avantage d’acheter du miel local versus celui en grande surface. Non pas que les miels trouvés en grande surface soient nécessairement moins bons, mais les miels pasteurisés, par exemple, peuvent être moins intéressants. Entre apiculteurs, nous nous faisons toujours un plaisir de dire que c’est notre […]

Il y a 10 ans, un rêve débutait…

C’est fou quand on y pense. Une toute petite idée d’un jeune d’à peine 20 ans qui désirait seulement se créer un emploi d’été. Ce jeune, il s’est bien fait avoir! Son projet ne serait pas seulement un simple petit projet, mais évoluerait rapidement en un projet de vie… Cette histoire, mon histoire, là connaissez-vous? […]

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